Küchenbruder

Aus Kloster-Engelberg

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1758–17?: Josef Schiffmann
1771–18?: Leonhard Werder
?: Benedikt Villiger (2.)
1817–1823: Konrad Amhof
?: Peter Zuber
1912–1916: Moritz Fritsche
1916–1953: Beat Küttel, ab 1923 Küchenchef
19?–19?: Jakob Strassmann
1936–1942: Joseph Mauchle

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